Delicioso arroz acompañado con tierna carne de cerdo y batata y tembleque
Un plato que mezcla lo mejor de la tradición criolla con un toque dulce de sobremesa. El arroz con carne de cerdo se cocina lentamente con sazón criollo y sofrito casero, acompañado de trozos de batata tierna que aportan una dulzura natural y equilibran lo salado de la carne. Cada bocado es jugoso, abundante y lleno de sabor de hogar.
Para cerrar con broche de oro, se sirve junto a un tembleque cremoso y aromático, hecho con leche de coco, canela y ese toque boricua que nos transporta directo a las Navidades de Puerto Rico.
